Исследование направлено на разработку и апробацию метода твердо-фазной матричной дисперсии для выявления хлорорганических пестицидов в продуктах детского питания. Проект поможет обеспечить безопасность питания детей, оптимизировать процессы анализа и повысить эффективность контроля качества продуктов.
Название: “Апробация метода твердо-фазной матричной дисперсии методом газовой хроматографии с детектором электронного захвата для выделения и определения хлорорганических пестицидов в продуктах детского питания”
Тип: Научная статья
Объект исследования: продукты детского питания
Предмет исследования: хлорорганические пестициды
Методы исследования: метод газовой хроматографии с детектором электронного захвата
Научная новизна: разработка и апробация метода твердо-фазной матричной дисперсии для выделения и определения хлорорганических пестицидов в продуктах детского питания
Цель проекта: исследовать возможности применения метода твердо-фазной матричной дисперсии для анализа хлорорганических пестицидов в продуктах детского питания
Проблема: необходимость обеспечения безопасности продуктов детского питания от хлорорганических пестицидов
Целевая аудитория: специалисты в области пищевой безопасности, производители продуктов детского питания
Задачи проекта: оптимизация метода анализа, проверка его эффективности на образцах продуктов детского питания, сравнение результатов с другими методами анализа.
Содержание
- Описание метода твердо-фазной матричной дисперсии в сочетании с газовой хроматографией и детектором электронного захвата
- Принцип работы метода
- Этапы апробации метода на образцах продуктов детского питания
- Сравнение эффективности метода с другими методами анализа
- Выявление и определение хлорорганических пестицидов в продуктах детского питания
- Достоинства и ограничения метода