Курсовая работа "Гастротуризм: исследование потенциала развития и проблемы реализации" направлена на изучение влияния гастрономических туристических маршрутов на развитие региона. Методы исследования включают анализ литературы, опросы, интервью и SWOT-анализ. Цель проекта - изучить возможности развития гастротуризма и выявить проблемы, мешающие его реализации.
Название: “Гастротуризм: исследование потенциала развития и проблемы реализации”
Тип: Курсовая работа
Объект исследования: Гастрономические туристические маршруты
Предмет исследования: Влияние гастротуризма на развитие региона
Методы исследования: Анализ литературы, опросы, интервью, SWOT-анализ
Научная новизна: Исследование потенциала гастротуризма в конкретном регионе
Цель проекта: Изучить возможности развития гастротуризма и выявить проблемы, мешающие его реализации
Проблема: Недостаточная осведомленность туристов о гастрономических достопримечательностях региона
Целевая аудитория: Туристы, любящие открывать новые кулинарные традиции и продукты
Задачи проекта:
1. Изучить потенциал гастротуризма в выбранном регионе
2. Определить ключевые проблемы, мешающие развитию гастротуризма
3. Предложить рекомендации по улучшению ситуации и привлечению большего числа туристов
Содержание
- Этапы развития гастротуризма
- Примеры успешных гастрономических маршрутов
- Уникальные кулинарные традиции региона
- Лучшие места для гастрономического туризма
- Недостаточная инфраструктура для гастрономических туристов
- Отсутствие продвижения гастрономических маршрутов
- Создание гастрономических карт региона
- Обучение местных жителей работе с туристами