Исследование развития отельного бизнеса в России в конце 19 - начале 20 веках. Анализируются особенности, влияние на общество. Используются исторический анализ, архивные источники. Научная новизна - выявление малоизученных аспектов.Цель - изучить историю отельного дела и его влияние.
Объект исследования: Отельное дело в России
Предмет исследования: Развитие отельного бизнеса в конце 19 – начале 20 веках в России
Методы исследования: Исторический анализ, архивные источники, сравнительный анализ
Научная новизна: Исследование малоизученного периода развития отельного бизнеса в России, выявление особенностей и влияния на общественную жизнь
Цель проекта: Изучить историю отельного дела в России в конце 19 – начале 20 веках, выявить основные тенденции развития и влияние на общество
Проблема: Недостаточное изучение истории отельного бизнеса в указанный период времени
Целевая аудитория: Историки, исследователи культуры, студенты и преподаватели исторических и гостиничных специальностей
Задачи проекта:
1. Провести обзор литературы по истории отельного дела в России
2. Изучить архивные материалы и источники о развитии отельного бизнеса
3. Проанализировать основные этапы развития отельного дела в указанный период
4. Выявить особенности и влияние отельного бизнеса на социокультурную среду России в конце 19 – начале 20 веках
Содержание
- Появление первых отелей в России
- Роль иностранных инвесторов в развитии отельного бизнеса
- Типы отелей и их специфика
- Условия проживания и обслуживания гостей
- Отельные сети и их распространение
- Инновации в отельном бизнесе
- Социокультурные аспекты отельного дела
- Экономическое воздействие отельного бизнеса