Исследование эффективности организации и контроля текущей деятельности служб предприятия туризма и гостеприимства. Цель - изучить методы контроля, выявить проблемы и предложить рекомендации. Аудитория - специалисты и руководители отрасли. Методы - наблюдение, анкетирование, анализ документов, интервью.
Объект исследования: Службы предприятия туризма и гостеприимства
Предмет исследования: Организация и контроль текущей деятельности этих служб
Методы исследования: Наблюдение, анкетирование, анализ документов, интервью
Научная новизна: Исследование применения современных методов контроля в сфере туризма и гостеприимства
Цель проекта: Изучить эффективность организации и контроля текущей деятельности служб предприятия туризма и гостеприимства
Проблема: Недостаточная эффективность контроля в сфере туризма и гостеприимства
Целевая аудитория: Специалисты и руководители предприятий туризма и гостеприимства
Задачи проекта:
1. Изучить текущие методы организации и контроля деятельности служб предприятия
2. Выявить проблемные моменты в организации и контроле
3. Предложить рекомендации по улучшению системы контроля
Содержание
- Определение производственной практики в сфере туризма и гостеприимства
- Организация служб предприятия туризма и гостеприимства
- Методы контроля текущей деятельности
- Анализ текущих методов организации и контроля деятельности служб
- Выявление проблемных моментов
- Предложение рекомендаций по улучшению системы контроля
- Применение результатов исследования на предприятиях туризма и гостеприимства
- Улучшение эффективности контроля в сфере туризма и гостеприимства
- Сводка основных результатов исследования
- Практические рекомендации для предприятий туризма и гостеприимства