Тест на тему: «Биологические катализаторы»

Перед вами вопросы теста, правильный ответ только 1. Время на прохождение теста не ограничено, правильные ответы будут отображаться после нажатия на кнопку результатов (внизу).

#1. Аминокислоты образуются при ферментативном гидролизе

A. углеводов

A. углеводов

B. белков

B. белков

C. жиров

C. жиров

#2. Фермент желудочного сока пепсин наиболее активен при рН

A. 6-8

A. 6-8

B. 4-6

B. 4-6

C. 1,5-2

C. 1,5-2

#3. Глицерин и жирные кислоты образуются при ферментативном гидролизе

A. жиров

A. жиров

B. углеводов

B. углеводов

C. белков

C. белков

#4. Если кровоточащую рану обработать раствором перокси­да водорода, то появляется характерное вспенивание, свидетельствующее о выделении газа. Укажите фермент, участвующий в этом процессе

A. каталаза

A. каталаза

B. амилаза

B. амилаза

C. реннин

C. реннин

#5. Относительная молекулярная масса ферментов находится в пределах

A. 10 в восьмой степени — 10 в девятой степени

A. 10 в восьмой степени — 10 в девятой степени

B. 10 в десятой степени — 10 в одиннадцатой степени

B. 10 в десятой степени — 10 в одиннадцатой степени

C. 10 в пятой степени — 10 в седьмой степени

C. 10 в пятой степени — 10 в седьмой степени

#6. В каких средах активны ферменты

A. в любых

A. в любых

B. только в щелочных

B. только в щелочных

C. только в кислых

C. только в кислых

#7. Что такое активный центр

A. часть клетки

A. часть клетки

B. часть фермента

B. часть фермента

C. часть гаметы

C. часть гаметы

#8. Укажите верное суждение

A. ферменты – это катализаторы белковой природы, ускоряющие химические реакции в организме

A. ферменты – это катализаторы белковой природы, ускоряющие химические реакции в организме

B. ферменты – это катализаторы не белковой природы, ускоряющие химические реакции в организме

B. ферменты – это катализаторы не белковой природы, ускоряющие химические реакции в организме

C. энзимы – это аминокислоты, которые ускоряют химические реакции в организме

C. энзимы – это аминокислоты, которые ускоряют химические реакции в организме

#9. Что такое катализ

A. стабильность реакции

A. стабильность реакции

B. ускорение реакции

B. ускорение реакции

C. замедление реакции

C. замедление реакции

#10. Как реагирует большинство ферментов на высокую температуру

A. не реагируют

A. не реагируют

B. умирают

B. умирают

C. не работают

C. не работают

#11. Каждый фермент может ускорять

A. только одну реакцию или группу однотипных реакций

A. только одну реакцию или группу однотипных реакций

B. однотипные и разнотипные реакции

B. однотипные и разнотипные реакции

C. несколько разнотипных реакций

C. несколько разнотипных реакций

#12. Фермент крови каталаза наиболее активна при рН

A. 3

A. 3

B. 7

B. 7

C. 5

C. 5

#13. Укажите верное суждение

A. ферменты замедляют химические реакции в организме независимо от температуры и реакции среды

A. ферменты замедляют химические реакции в организме независимо от температуры и реакции среды

B. ферменты ускоряют химические реакции в организме независимо от температуры и реакции среды

B. ферменты ускоряют химические реакции в организме независимо от температуры и реакции среды

C. способность фермента ускорять одну реакцию или группу однотипных реакций называется селективностью

C. способность фермента ускорять одну реакцию или группу однотипных реакций называется селективностью

#14. При продолжительном разжевывании хлеба во рту появляется сладковатый вкус, свидетельствующий о гидролизе крахмала хлеба. Укажите фермент, участвующий в этом процессе

A. каталаза

A. каталаза

B. амилаза

B. амилаза

C. пепсин

C. пепсин

#15. Ферменты наиболее эффективны при температуре

A. 42 °С

A. 42 °С

B. 37 °С

B. 37 °С

C. 34 °С

C. 34 °С

#16. Из чего состоит большинство ферментов

A. из минералов

A. из минералов

B. из воды

B. из воды

C. из белков

C. из белков

#17. Моносахариды образуются при ферментативном гидролизе

A. нуклеиновых кислот

A. нуклеиновых кислот

B. белков

B. белков

C. углеводов

C. углеводов

#18. Что такое кофермент

A. белковое соединение

A. белковое соединение

B. жировое соединение

B. жировое соединение

C. небелковое соединение

C. небелковое соединение

#19. В каком процессе участвуют ферменты

A. катализ

A. катализ

B. образование жиров

B. образование жиров

C. фотосинтез

C. фотосинтез

#20. Укажите число ферментов, которые известны в настоящее время

A. более 4000

A. более 4000

B. более 2000

B. более 2000

C. более 6000

C. более 6000

Показать результаты

Результаты

Тест на тему: «Биологические катализаторы» обновлено: 30 ноября, 2021 автором: Научные Статьи.Ру

Тест на тему: «Биологические катализаторы» обновлено: 30 ноября, 2021 автором: Научные Статьи.Ру

Тест на тему: «Биологические катализаторы» обновлено: 30 ноября, 2021 автором: Научные Статьи.Ру