Тест на тему: «Биологические катализаторы»

Пользователь	Дата	Результат
Никитос Иванов	01-18-2024 07:47:09 am	10/20
Misha 2521	01-18-2024 07:30:23 am	16/20
Alter	01-18-2024 07:29:49 am	18/20
Misha 2521	01-18-2024 07:27:12 am	10/20
Валерия Егорова	10-26-2023 09:48:42 am	13/20
Настя Кардакова	10-26-2023 09:45:58 am	10/20
Ангелина Балдина	10-17-2023 04:22:45 pm	7/20

#1. Что такое катализаторы

A. вещества, замедляющие процесс

B. вещества, ускоряющие процесс

C. вещества, стабилизирующие процесс

#2. Если кровоточащую рану обработать раствором пероксида водорода, то появляется характерное вспенивание, свидетельствующее о выделении газа. Укажите фермент, участвующий в этом процессе

A. каталаза

B. амилаза

C. реннин

#3. Могут ли ферменты содержать только белок

A. да

B. нет

C. неизвестно

#4. Укажите верное суждение

A. ферменты – это катализаторы белковой природы, ускоряющие химические реакции в организме

B. ферменты – это катализаторы не белковой природы, ускоряющие химические реакции в организме

C. энзимы – это аминокислоты, которые ускоряют химические реакции в организме

#5. Укажите верное суждение

A. ферменты замедляют химические реакции в организме независимо от температуры и реакции среды

B. ферменты ускоряют химические реакции в организме независимо от температуры и реакции среды

C. способность фермента ускорять одну реакцию или группу однотипных реакций называется селективностью

#6. Что такое кофермент

A. белковое соединение

B. жировое соединение

C. небелковое соединение

#7. Моносахариды образуются при ферментативном гидролизе

A. нуклеиновых кислот

B. белков

C. углеводов

#8. Фермент крови каталаза наиболее активна при рН

A. 3

B. 7

C. 5

#9. Укажите число ферментов, которые известны в настоящее время

A. более 4000

B. более 2000

C. более 6000

#10. Глицерин и жирные кислоты образуются при ферментативном гидролизе

A. жиров

B. углеводов

C. белков

#11. Что такое активный центр

A. часть клетки

B. часть фермента

C. часть гаметы

#12. В каком процессе участвуют ферменты

A. катализ

B. образование жиров

C. фотосинтез

#13. Ферменты наиболее эффективны при температуре

A. 42 °С

B. 37 °С

C. 34 °С

#14. Фермент желудочного сока пепсин наиболее активен при рН

A. 6-8

B. 4-6

C. 1,5-2

#15. Как реагирует большинство ферментов на высокую температуру

A. не реагируют

B. умирают

C. не работают

#16. При продолжительном разжевывании хлеба во рту появляется сладковатый вкус, свидетельствующий о гидролизе крахмала хлеба. Укажите фермент, участвующий в этом процессе

A. каталаза

B. амилаза

C. пепсин

#17. В каких средах активны ферменты

A. в любых

B. только в щелочных

C. только в кислых

#18. Относительная молекулярная масса ферментов находится в пределах

A. 10 в восьмой степени — 10 в девятой степени

B. 10 в десятой степени — 10 в одиннадцатой степени

C. 10 в пятой степени — 10 в седьмой степени

#19. Аминокислоты образуются при ферментативном гидролизе

A. углеводов