Тест на тему: «Сахароза»
Перед вами вопросы теста, правильный ответ только 1. Время на прохождение теста не ограничено, правильные ответы будут отображаться после нажатия на кнопку результатов (внизу).
Авторизуйтесь, чтобы отобразить ваше имя в таблице с результатами
Результаты авторизованых пользователей
#1. Сахароза имеет такую растворимость
#2. Сахароза, попадая в кишечник, быстро гидролизуется альфа-глюкозидазой тонкой кишки на глюкозу и фруктозу, которые затем всасываются в
#3. Почему сахарозу называют невосстанавливающим сахаром
#4. Особенно велико содержание сахарозы в
#5. Особенно велико содержание сахарозы в
#6. В чистом виде – такие моноклинные кристаллы
#7. К какой группе углеводов относится сахароза
#8. Одна из структурных единиц молекулы сахара
#9. При каких условиях протекает гидролиз сахарозы
#11. Из числа изомеров сахарозы, имеющих молекулярную формулу С12Н22О11, можно выделить
#12. Температура плавления
#13. Альдегидная группа в сахарозе
#15. Не реагирует с реактивами
#16. При застывании расплавленной сахарозы образуется аморфная прозрачная масса
#17. Дисахарид из группы олигосахаридов, состоящий из двух моносахаридов
#18. Не реагирует с реактивами
#19. Из числа изомеров сахарозы, имеющих молекулярную формулу С12Н22О11, можно выделить
#20. При добавлении раствора сахарозы к осадку гидроксида меди (II) он
